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功能食品主要是欧美、日本对能够****身体健康状况或减少患病的食品的一种称谓，天津功能食品代加工，国内更多的是对食品的定义，它们的本质相同，均属于食品，但适用人群范围和摄取量有微小的差异。功能食品是普通人可以日常适量摄取的食品，而食品更倾向于特殊人群定量摄取的食品，前者包含后者。

功能食品的产品可以按照消费群体和食物形态两种不同方式进行分类，按照消费群体方式可以分为营养功能性食品、*功能性食品、防病功能性食品；按照食物形态方式可以分为功能饮料类和功能食品类。

功能食品行业在我国属于新兴行业，虽然近年涌现出一些如保龄宝之类的企业，但整体基础仍然比较薄弱，天津功能食品代加工厂家，主要市场仍由国外品牌或外企企业控制，国内企业整体竞争实力较弱。对公布的行业企业进行统计发现，三资企业，企业数量占行业的20%左右，资产却占据了行业50%，市场份额为40%，整体竞争能力较强。

从品牌竞争来看，产品基本被国外公司品牌占据，国内企业布局中低端，天津功能食品代加工项目，或者以配料生产为主，尚未形成具有影响力的成品品牌，且能占据一席之地。

功能性食品按****可划分为两大类，一类是为****身体某项机能，如补充能量；一类是降低患病风险，天津功能食品代加工品牌，如****肠道消化、降低胆固醇、强化骨骼等。功能性食品之所以具有一定****是因为食品本身或加工过程中加入了特定营养成分。功能性食品中含有的成分很多，潜在****也不尽相同，下表简单列举了部分功能性食品成分及其****。

在产业布局方面，规划提出，在长三角、珠三角、环渤海等地区，*研发和生产****蛋白食品、膳食纤维食品、特殊膳食食品、营养配餐等；在中西部地区，*培育和发展营养强化食品，建设特殊膳食食品原材料基地，使推动原料资源优势向产业优势转化。