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铁盒包装的科普小知识

都知道铁盒包装是常见的食品包装方式之一，是市面上广泛使用的一种包装方式，随着微波炉的出现，许多人都喜欢在微波炉上煮饭烧菜和加热食物，那么，铁盒包装的食品能不能够在微波炉上呢？*是不能，因为金属在微波炉加热的时候会和微波炉产生的电火花并且发射微波，这样既不能加热食物还损伤微波炉，得不偿失。如果铁盒是封闭的那么，更不能加热，封闭的容器内的食物加热产生的热量不容易散发，会使得容器内压力过高，从而引发事故。

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医药行业用铁盒包装需求变高

我们都知道铁盒包装因为其防锈强、造型多变以及环保等特点，越来越受到商家和消费者的青睐。铁盒包装属于金属包装的分类，是包装行业的一大组成部分近几年，在医药行业开始显露锋芒，越来越多的药品，尤其以中药等为主，开始大量的采用铁盒作为包装，且需求量节节攀升。

企业应该重视产品的铁盒包装设计，打造一个具有本公司文化特色，符合品牌形象的，但是具有鲜明特色的铁盒包装。但是提醒企业不是花费过多的成本在上面。

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铁盒包装气密性的原理

要知道提升铁盒包装的气密性都是通过隔绝空气对食品的接触，我们只需要利用好这一原理就能很好的用铁盒去储存物品了。铁盒包装的真空压缩空气，在食品将要封盒的时候放置在*的真空铁盒包装中，利用真空中的压强将盒内的空气压缩出去。真空中处理还能避免了*的微生物的残留，这种方法也不会受到食品的加热限制，是现在使用****多的方法之一。蒸气驱除空气，这种方法通过往铁盒包装内快速喷入蒸气驱除盒内空气，待空气排完后将管内的蒸气进行冷凝达到真空效果。此方法更为经济方便，但受到商品适用限制。

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