好美味小吃(图),如何制作阳春面才好吃,洛阳阳春面

阳春面，是****名声在外，也是****不起眼的一碗面，人人需要，却无人喝彩，但再远的离别，一碗暖胃更暖心的阳春面，正宗阳春面培训班学员亲手操作，也便归家了。 世间，高手与寂寞、简单与不凡、爱与孤单，总是如影随形。真情谁与共，生死可相从 ，寂寞高手一时俱无踪。 和“春”没关系 和“钱”扯不清 阳春面，是碗简单的面，但它有种魔力，正是来自它的简单。 阳春面****早叫“清汤光”（光面、单面、清汤面），就是因为除了面和汤，没有其它，其实，叫清汤面更直白，但因何又叫“阳春面”：阴历十月称小阳春，在江浙沪一带，隐语以“十”为阳春，此面以前每碗十文铜钱，所以，有了“阳春面”这样斯文的名字。

拥着“阳春白雪”的名 干着“下里巴人”的活 阳春面算是江浙人的日常，在上海、苏州、扬州、高邮、淮安几地，对阳春面尤为喜爱，口味不同，面馆众多。仅苏州一地，就有浩浩荡荡2万6千余家面馆，每天卖出的阳春面不计其数。 各种如雷贯耳的浇头面，都是用阳春面打底 阳春面既是一种****常见的面，更是江南汤面的基底，配上各种浇头，得以把淮扬菜的料理功夫发挥得淋漓尽致。

河南省新乡市小吃餐饮技术服务中心

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山东济南校园地址：山东省济南市天桥区小清河北路14691号（泺口服装城十字路口向西800米路北直行金鸿客栈楼下）

阳春面英文译名Plain Noodles ，又称光面、清汤面或“清汤光面”，汤清味鲜，清淡爽口。是上海的一大特色。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。

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阳春面是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面汤清味鲜，清淡爽口。是江南地区的汉族面食小吃，作为淮安的一大特色。想学阳春面哪里有教的？学美食就到好美味学校

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...更多阳春面是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。是江南地区的汉族面食小吃，作为淮安的一大特色。想学阳春面哪里有教的？学美食就到好美味美食学校

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