超市袋装速冻馄饨、销售超市袋装速冻馄饨、冬至速冻(****商家)

当年龙抄手餐厅兼营玻璃烧麦、汉阳鸡等品种。虽是名小吃餐厅，销售量大，但由于品种不多，效益也就不太显著。十一届三中全会以后，龙抄手也进行了改革，他们将各类名小吃组合起来，以套餐的形式销售，超市袋装速冻馄饨供货，即使顾客能同时品味多种不同风味的小吃，又发挥了集合优势，取得了较好的效益。餐厅又推出了中、高dang的风味小吃宴席。二楼以中等价格，即可吃上一顿丰富的小吃筵席，出售超市袋装速冻馄饨，喜气，义热闹、实惠。三楼餐厅具有中西合壁式的装饰，园林式的大厅，厅中的雅间更是格调不凡，传统乐器为食客伴奏，古风中含有现代气息。虽档次较高，但菜点精致，环境典雅，文化气氛浓，食客们仍乐于光顾。

煮馄饨不用大锅，而讲究用小砂锅，一份一锅，一锅只煮十只馄饨，依各人习惯口味，在汤里或卧或飞一只鸡蛋，则是更具津门特色的鸡蛋馄饨。吃时，或加胡椒、醋、辣椒，都堪称是佳肴美味。

就事论事的话，我爱上海人认可的馄饨。《同治都门纪略》咏馄饨曰：“包得馄饨味胜常，销售超市袋装速冻馄饨，馅融春韭嚼来香。汤清润物休嫌淡，咽来方知滋味长。”确实如此。好的馄饨，外形就像一顶护士的帽子，有棱有角，非常精神，软而不烂，凝而不黏，有咬劲，富光鲜。

购买速冻馄饨记得要选择冬至速冻哟！

怎么煮速冻馄饨

1、 放大半锅水，用大火煮开。我用的是纯净水，大家随意啊。

2、将速冻或新鲜的馄饨放入滚水中，轻轻放，不要丢啊!热水会溅出来烫到你!

3、 紧接着很要害：馄饨入锅后要先用勺悄悄推进馄饨。避免馄饨沾底和相互沾住，这一步忽略了，成果会令你非常没有食欲!推进的动作要继续到水再次滚。

4、 当锅里的水再次滚的时候，馄饨都*起来了，此时用碟子盛一点冷水倒入锅内，翻滚的水平息了，继续煮。

5、 当水再次滚开馄饨全部浮起了，超市袋装速冻馄饨，调小火再略煮1分钟即可出锅。

6、捞出来配上鲜酱油吃就可以了，如果要放一会儿再吃要用麻油拌一下馄饨，否则会相互粘住。

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