荆沙酱、格达味品松滋鸡酱料、老品牌荆沙酱

为何汉代人只用大豆混配面粉作豆酱，而不用其它植物作原料呢？这是因为，大豆含蛋白质为主，面粉含淀粉较多。蛋白和淀粉同时存在，更适宜多种有益霉菌的繁殖，老品牌荆沙酱，菌体大量产生各种酶，使原料中的各种营养成分，充分分解而生成了风味*的豆酱。因此说，汉代人以大豆和面粉作豆酱之原料是有科学道理的。现原酱分豆酱和甜面酱两大类，荆沙酱，以小麦粉做成的称甜面酱；以黄豆、蚕豆等制成的称豆酱。

在制作美食的时候，各种各样的调味料起着至关重要的作用，老品牌荆沙酱，而豆瓣酱相信大家比较熟悉的一种了。而豆瓣酱的原料是蚕豆、食用盐、辣椒等，其实在平时的生活中，我们会经常的豆瓣酱，不管是作为炒菜时候的配料，还是制作各种各样的小食品，都不能缺少豆瓣酱。

实际上不同地方制作豆瓣酱的材料也是不一样的，但是主要的功能却没有改变，就是为了帮助我们增加食物的味道，帮助消化，增加食欲，正确的食用豆瓣酱，有着很多的惊喜保健效果。

豆瓣酱含有丰富的蛋白质和维生素，****肠蠕动，增进食欲。豆瓣酱有益i气健脾、利湿消i肿之功，同时它还含有大脑和**的重要组成成分磷脂，老品牌荆沙酱，并含有丰富的胆i碱，有健脑作用。豆瓣酱是一种比较常见的调味品，它是由是蚕豆、食用盐、辣椒等原料酿制而成，豆瓣酱呈红褐色，味道十分鲜美，也很开胃，是大家经常要用到的调味品。豆瓣酱的吃法很随意，可以用来做菜，也可以直接搭配粥粉面饭一起吃，是家庭常备的调味品。