德康油炸机特点:加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。全程油温自动控制,温度从0~300℃可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。油炸机油水混合油炸工艺,*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统油*弊端,其优越性突出表现为:一机多用、降低油耗、健康环保。
油炸机 产品介绍 我公司在吸取国外同类油炸机****技术的基础上,又结合国内食品加工业的特点,研制开发出具有自主知识产权的连续式油炸设备:整体性能与国外同类 产品相媲美。它广泛用于多种水产品(如鱼片,鱼条,虾等的裹粉挂浆类产品),牛羊肉类,禽类以及蔬菜类产品的煎炸生产,适用性广。 连续式油炸机特点: 该设备采用电加热形式,安全卫生:加热管安装在导热油层中,不接触食品,无须清洗; 食用油吸收热油的热量来提升温度,避免灼热加热器直接作用于食用油而导致食用油快速老化的现象:可延长食用油寿命1.5倍以上; 安全性高:加热管完全密闭,避免由于加热管可能引发的火灾; 设有刮渣系统,可以连续地将油炸过程中产生的油滓,由底部带走; 主网带上部设有防*浮网带,以****产品在油炸机内上浮,确保了产品的油炸效果; 油炸机的上盖具有冷凝水收集功能,以****冷凝水滴回油槽中,引起热油飞溅,莱芜丸子油炸机,导致人员 ; 多温区设计,温度可根据产品工艺的要求加以设定。
油水分离油炸机的优点:
1、油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。
2、对植物油层加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品色香味俱全、外观美观,****了产品品质。
3、省炸油,利于环保产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而*油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,有效****炸油的过氧化程度,*酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上。
4、用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,丸子油炸机报价,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。