红酒知识大全_杭州红酒_乐勤红酒

吕利（Rully）产区既生产清新纤细的红葡萄酒又生产活泼的白葡萄酒。与大多数勃艮第酒一样，吕利的红葡萄酒由黑皮诺（Piont Noir）葡萄酿制而成，风味往往展现出深色水果和红色水果的风味，通常还能感受到明显的*、丁香花以及玫瑰花瓣的气息，结构精巧，质地精细，而白葡萄酒则由100%的霞多丽（Chardonnay）酿制而成。酒液都是在橡木桶里发酵或熟成，酒体轻盈，原装进口红酒，适合在几年之内饮用，酒款往往展现出精致的花香，金银花、五月1花、*，同时带有白桃、青柠或柠檬的香气，口感圆润，杭州红酒，富有活力。另外，吕利算得上是勃艮*好的起泡酒产区，出产的起泡酒口感较浓厚，*度很高。

　　该产区因北邻伯恩丘（Cote de Beaune）和夜丘(Cote de Nuits)这两个非常有名的葡萄酒产区，所以一直沉寂在它们荣耀的光环之下。因此，吕利****1好年份生产的酒虽然品质****，但价钱不高，可谓物美价廉。

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普里尼-蒙哈榭产区所产葡萄酒在*的风土条件的影响下，和南侧的夏山-蒙哈榭（Chassagne-Mon1trachet）及北侧的默尔索（Meursault）的葡萄酒有着微妙的差异。这里所产的白葡萄酒呈明快的金*，略泛绿色的光芒，酒色会随着时间的增加而变得更加深厚，散发出山楂花、熟葡萄、杏仁蛋白软糖、榛子、琥珀、柠檬草和青苹果的芳香，奶制品（黄油、热羊角包）、矿物质和蜂蜜的香气也较为普遍，味道较为浓缩明确。红葡萄酒年轻时呈明亮的宝石红色，随着时间的增加，会逐渐变暗，散发出小粒红色水果（*、醋栗）和黑色水果（黑醋栗、黑莓）的芳香，还伴有皮革、*和皮毛的气息，红酒知识大全，口感温和，果香浓厚，各种成分较为均衡，适合陈放数年。

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白丘（Cote de Blancs）的葡萄园较为分散，多位于马恩河的南岸，红酒专卖店，主要生产高质量的白葡萄酒。该产区****1出名的酒款是由霞多丽（Chardonnay）酿造的香槟酒。在香槟的三大产区中，马恩河谷（Vallee de la Marne）、兰斯山（Montagne de Reims）都种植有法定红葡萄品种——黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier），而白丘只种植白葡萄霞多丽。

　　白丘产区的主要土壤为白垩土，土层不如兰斯山产区那么深厚，土壤构成较浅，砂石较多，还有少许黏土和褐煤。

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