广西糖水黄桃罐头

黄桃产地应结合黄桃罐头厂商控制规模，适度的发展：

据有关的报道，在2003年南美、希腊等黄桃生产大国受到冻害的影响，黄桃大幅度减产，国际上一些罐头经销商纷纷把订单转向了中国，使国内黄桃加工企业订单开始增多。为了完成订单，对黄桃原料的需求大幅的增加，导致价格持续的上涨。据预测，近几年黄桃价格肯定比鲜食品种还要高，有一个发展的小高潮期，适度的发展，将有利于****桃园果农的经济的效益，但不要期望的太高。因为黄桃原料的上涨而加工成品市场价格比较的稳定，加工商的利润空间就会相应的减少。据测算一般1200公斤黄桃生产1000公斤的成品，1000公斤成品的市场价一般为5000-8000元，如果黄桃在1.5元/公斤还能接受，而在2.6元/公斤时，加工企业已无利可图，有可能随着价格的上涨，导致加工企业的转产。虽然从表面上看，价格越高对果农越有利，但如果超过加工企业的承受的能力，一旦企业开始转型，黄桃业将受到重大的打击。因此，应加强同加工企业的联系，以订单的形式发展，严格控制规模，切忌一哄而上。

为什么制造成黄桃罐头

制作成黄桃罐头就是因为黄桃的生产地一般都是在西南和西北这一方向，等运输过来的路上，运输的过程是特别容易被磕坏的，还有一点就是，黄桃的保质期是比较短的，如果从树上摘下来等到腐烂一般大概就是三四天的时间，如果要是放到冷库里面，那就会增加很多的成本，可是如果要是直接运输的话，它们又全会坏掉。所以把黄桃制作成罐头，是可以保存它时间****长的办法了。

熟黄桃新品种徽黄

微黄黄比较适合用来做黄桃罐头

特征特性，树势生长比较健壮，萌发力和成枝力比均偏强，各类果枝均能结果，枝条易成花，自然结果实率比较高，通常年份在62.8%以上，适于鲜食和加工。成品罐头成金*，并且有光泽，完整并且有均匀，肉厚，软硬适度。丰产在一般管理水平下，4年生树每公顷产量可达22500公斤，盛果期树可达37500公斤。技术栽培要点：适应性比较强，在安徽、山东、陕西等黄桃产区栽培，均能良好生长和结果。栽培株行距4米×6米或3米×5米。三主枝自然开心形或二主枝“Y”形时，幼树期注意开张主枝角度。合理疏果，盛果时每公顷产量控制在33000公斤左右。