油烟净化设备的分类
机械方法;是采用过滤、旋风离心、活性炭吸附等收集油烟雾.这种处理方法的处理效果与其设计、控制参数及使用的材料有关.采用过滤的方式处理油烟雾,是在油烟雾通过格栅、油雾网罩等时通过改变气流方向而使油烟雾颗粒靠惯性与碰撞从气流中分离流入油槽.过滤方式采用的滤料大多为亲油性的高分子材料,成本低,这种方式对气溶胶的去除率为40%~ 70%,且对气味的净化有明显作用.但一般刚开始安装时吸附效果好,随着油烟雾的附着,吸附能力会逐渐减弱,必须经常更换滤料,故运行成本高。
静电式油烟净化器的好处:
1、除烟、除雾机能优异。静电式空气净化装置几乎可以捕集一切细微粉尘及雾状液滴。设备磨损小,设计公道,制造安装准确,如维护*及时,设备一般都能长期运行。
2、压力损失小,铜仁油水分离器,能源消耗低。静电式空气净化装置是利用库伦力捕集粉尘,所以风机仅负担烟气的运载,因而气流阻力很小,约100-300pa。另外,固然静电式空气净化装置本身的运行电压很高,医药油水分离器,但电流却非常小,因此,静电式空气净化装置所消耗的电功率是很小的。
3、合用范围广。不仅用于磨床、齿轮加工、大型加工*,也合用于加工时产生大量油雾、尘埃、油烟、乳化气雾的其他设备上。当烟气中的各项指标在一定范围内变化时,静电式空气净化装置的机能基本保持不变。
4、维护*简朴。假如静电式空气净化装置种类规格选用得当,安装质量良好,运行过程严格遵守操纵规程,日常的维护*工作几乎很少。
5、安装利便。使用设备自带的4个高弹橡胶减震块,安装在机床顶部或侧边单独支架上即可。高机能的风机以及高弹橡胶减震块,保证设备*很小,噪音很小。同时静电式油烟净化器对油烟分子净化的效果可以高达95%以上。
3 术语及定义
下列术语及定义适用于本标准。
3.1 标准状态 温度为273K,压力为101325Pa时的状态。本标准规定的浓度标准值及排风量均为标准状态下的干烟气数值。
3.2 饮食业油烟 对食物烹饪和食品生产加工过程中挥发的油脂、有机质及热氧化或热裂解产生的混合物。
3.3 油烟净化设备 对食物烹饪和食品生产加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备。
3.4 饮食业单位 处于同一建筑物内,隶属于同一法人的所有排烟灶头,计为一个饮食业单位。
3.5 无*排放 未经任何油烟净化设施净化的油烟排放。
3.6 油烟去除效率 饮食业油烟进行净化设备处理后,被除去的油烟与处理前的油烟的质量的百分比。 式中:P——油烟去除效率,%; c前——处理设施前的油烟浓度,mg/m3; Q前——处理设施前的排风量,m3/h; C后——处理设施后的油烟浓度,mg/m3; Q后——处理设施后的排风量,m3/h。
3.7 恶臭污染物 一切刺激嗅觉引起人们不愉快及损害生活环境的气体物质。
3.8 臭气浓度 恶臭气体(包括异味)用无臭空气进行稀释,稀释到刚好无臭时,所需的稀释倍数。