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烟熏蒸煮炉：

由多个系统组成，具有热风蒸煮、烟熏、排风等功能。 以食品烟熏蒸煮炉为例，

主要有主机（炉体）发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗等系统组成。

（1） 主机（炉体） 食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，新疆多功能烟熏炉，其上部设有4台电动风机，电动机设有告诉和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。www.zccdjx*

（2） 发烟装置 上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，多功能烟熏炉报价，被风机吸入主机以熏制熟食品。

（3） 管路 分蒸煮管路、烘干管路、清洗管路。

（4） 高压蒸汽系统 蒸汽由炉内上方进入，由电磁阀自动开闭给炉体内盘管加热，提供0.4~0.6MPa的高压蒸汽进行烟熏工序。 （5） 低压蒸汽系统 通过电磁阀的开闭把0.05MPa-0.1的蒸汽送入炉内，用于蒸煮。多功能烟熏炉，多功能烟熏炉价格

烟熏炉的加热方式和产品优势：

烟熏炉也叫熏蒸炉，熏蒸炉，有蒸汽加热、电加热、燃气燃油加热三种加热方式。

烟熏炉的优势：

单元组合式结构，模块化生产，方便安装制作。

熏蒸炉具有自动温控系统和特殊设计的以保证炉内温湿度均匀、烟量均匀。

全不锈钢聚氨酯夹层结构保温，刚性大，保温性能好，热损少，是食品品加工的选用设备。

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