1.由于锅厚,比普通锅保温时间长.可以旋转,不用再和 老式锅那样用钳子夹着锅转了
2.设计有倒水口,可以放温度计,也可以观察水的多少
3.一锅多用,商用生煎炉,不但可以煎包,还可以手抓饼,冷面。铁 板烧。
外壳不锈钢制作,把手也是不锈钢,锅是熟铁
边是焊上去的,边厚度约3mm,底厚8mm,上下双层焊防漏。
佰森商用生煎炉结构合理,环保*,商用生煎炉定做,外观简洁大方,节能、低碳环保、无辐射、安全实用.产品以****的品质,高雅的外形,诚挚的信誉展现给您,是您理想的选择!
生煎制作
1、制作包坯面皮放在左手中,将馅心(20克)放入皮子中间,用右手拇、食指捏着面皮转捏折纹,收口后在顶部逐只沾上芝麻和葱末,商用生煎炉价格,成生包坯。
2、煎制把平底锅置炉火上烧热,倒入花生油(50克)滑光锅面,将生包坯由外向里逐圆摆满。然后,加清水约500克,盖上锅盖,焖至水分基本收干,揭去盖,倒入花生油(100克),加盖转动平锅,煎约2分钟,揭盖见包子鼓起,无水气,包底金黄光亮,撒上芝麻和葱花,即可。
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