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化工上的甘油跟医药上的甘油是一样的吗？医药级的甘油和化工的甘油成分是一样的，但是你要明白不能混用，工业甘油在食品工业上作为一种添加剂或者溶剂使用于复合食品加工之中，而药1店卖的甘油一般也不要直接食用。

牙膏中的甘油是食品级还是医药级？牙膏中的甘油有专门的标准，但是医药级或食品级的甘油应该可以满足要求。GB 22114-2008 牙膏用保湿剂 甘油和聚乙二醇。

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现在甘油在我国主要的消费领域分布为：醇酸树脂约占50%、药及化妆品约占17%、烟约占7%。美国主要的消费领域为：药及化妆品约占40%、食品约占15%。全球平均为：药及化妆品约占37%、醇酸树脂约占13%、食品约占12%。据有关*估计，2000年，河源工业级甘油，全球甘油市场容量为75万吨，2005年为96万吨，2010年达到110万吨。据有关数据显示，2004年全球甘油产能已经达到约130万吨，消费量为97万吨，目前全球产能约为200万吨。

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医药级的甘油含量在99.5%以上，现在我们国内用的医药甘油一部分靠进口，一部分国产，进口的质量比较好，但是价格较贵，国产的质量一般，价格适中，推荐国产，生产方法一般分为二种，一种是粗甘油精炼，经过高温蒸馏，脱色，等程序把80%左右含量的甘油提纯到99.5%，但这种方法需要技术和设备都比较过硬，生产出来的甘油质量不怎么好，不过一般情况下可以正常用，另外一种是做肥皂的时候，经过水解，皂化出来的甘油，质量好点，价格高点。

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根据FDA（国际添加剂协-会）和WHO（世界卫生*）所公布的数据显示，国际市场对单甘油及聚甘油脂肪酸酯的需求将在180000～185000吨左右，仅东盟市场年需求量就10000～12000吨左右。而中国国内年需求单甘油脂肪酸酯7000～8000吨左右，聚甘油酯****少也在4500～5000吨左右，而且还将以每年20%～25%的速度递增。单甘油及聚甘油脂肪酸酯系列产品的应用领域广泛，在石油工业、化学合成工业、纺织印染工业、涂料制造、日用化学、塑料加工、橡胶制品、食品、等产业领域都有着良好的应用前景，特别在食品领域，用于面包、蛋糕、冰淇淋、乳制品、饮料等方面的应用越来越多。