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马铃薯是一种产量高、适应性强、分布广、营养丰富及经济价格高的经济作物，油炸薯片是以新鲜马铃薯为原料，经清洗，去皮，切片和调味等工序制成的一种方便食品，经过高温短时间油炸，并使其迅速脱水，薯片生产线用电量，与传统的炒、炖等加工方法相比，有效地****了马铃薯中的水溶性营养成分在加工*额损失。

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原料——清理去杂——清洗——去皮——修整——切片——*洗——护色——脱水——油炸——脱油——调味——冷却——称量包装薯片生产线

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巧用原理，油不变质 利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中，动物油脂沉入植物油下层，从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致ai爱物的问题。

A、 蔬菜过油机 鱼豆腐连续式油炸设备我们设备的优势：本机在使用中对油层进行可控式恒温，薯片生产线产量，加热均匀。能清除炸品中的动物油，并适量供给炸品水份，使炸品细腻、柔软、色、香、味俱佳。油炸过程所产生的残渣被自动沉入水中，通过排水阀排出，从而消除了传统*残渣的锅内反复油炸所产生的对**物质，又降低了油耗，新疆薯片生产线，确保炸油新鲜，不酸化，无废油。 该机有多种型号供用户选择，可根据用户要求设计。加热方式分电热和燃气两种。操作简单、节油率高，是传统油炸机械更新换代的*产品