西安虾青素_博林生物提取物_虾青素作用

废弃物中虾青素含量较低，且提取费用较高，不适于进行大规模生产。天然的红发夫酵母中虾青素平均含量也仅为0.40%。相比之下，雨生红球藻中虾青素含量却高达1.5%～3.0%，

除了从藻类提取外，由于添加虾废料提取或产虾青素酵母提取两种方法比较贵，这也是化学合成的方法比较常用的原因。鱼饲料中虾青素的来源之一，全球有能力合成生产的是BASF、DSM、浙江新和成，

虾青素发生红移（光是电磁波，当光源远离观测者时，接受到的光波频率比其固有频率低，即向红端偏移，这种现象称为“红移”）时，虾青素吸收广谱的性质会被亚单位改变。虾青素以自由、未结合其它分子的形式存在时，为桔红色；但当与Crustacyanins这样钳夹样的蛋白质亚单位结合、形状发生改变时，就变成蓝色。

虾青素的作用及****虾青素的作用及****