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丙二醇,一种黏稠、微甜的液体,食用丙二醇大批量生产商家,几乎无味无臭、*,具有吸湿、润滑和一定的****效果。与水、乙醇及多种溶剂混溶。因此,湿巾中的“丙二醇”作用有两个,一是保湿,二是溶解皮肤手上的脂肪,吸附脏东西,保持干净。由于毒性在食品工业中,丙二醇还被用作香料、食用色素的溶剂;在医药工业中用作调合剂、防腐剂、软膏、维生素、青霉素等的溶剂。在《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)的附录中,就有“丙二醇”,用途为“生湿面制品”与“糕点”两类食品之中,
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丙二醇被用作食品及烟制品中的保湿剂(E1520)、溶剂与防腐剂,亦与植物甘油同为****内“电子液体”(e-liquid)的主要成份之一。用来传递*或个人护理产品的蒸发器中,所蒸发的成份通常会包含丙二醇[2]。丙二醇亦被作为多*的溶剂,工业级丙二醇以及代理,包括口服、注射及外用等用途。
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1,2-丙二醇根据品质和用途分为医药级和工业级。医药级丙二醇广泛用于香精、香料、医药、兽药、日化、食品、饲料等行业。按照功能分为两类,一类是直接用作辅料,在日化用作保湿剂。另一类是用作反应原料,生产香精*-1,2-丙二醇缩酮、柠檬醛1,2-丙二醇缩醛、1,2-丙二醇缩醛等;生产食品乳化剂丙二醇酯(主要品种有丙二醇单硬脂酸酯、丙二醇单油酸酯、丙二醇单月桂酸酯)。
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