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肥水管理

蜜薯对氮、磷、钾三要素的需求因生育时期不同而异。氮肥以茎叶生长时期吸收较多，蜜薯优势，块根膨大时期吸收较少;磷肥在茎叶生长中期吸收较少，块根膨大时期吸收较多;而钾肥的吸收从栽插到收获都比氮、磷多， 以块根膨大时期更为显著，因此，红薯施肥应围绕这一特点进行，N∶P∶K=5:6:20 。采用测土配方施肥技术。红薯有机种植禁止施用任何化学肥料，蜜薯，以基肥施用为主，一般基肥用量占总施肥量的60%～80%，基肥结合整地起垄施入。

流油蜜薯由****早由广东陈氏家族引入中国。其主要产区位于北纬40°以南。目前红薯在世界粮食生产中总产排列为第7位，*蜜薯，预计21世纪它将上升为世界上第五大食物。世界红薯总种植面积近年稳定在940万公顷左右，总产量约为13000万吨。其中，*是世1界上****主要的红薯产区，其种植面积和总产量分别为世界的80%和90%以上。中国的红薯栽培已有400多年的历史。