煎饼果子加盟_汇中餐饮_湖北煎饼果子加盟
面议
中国
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怎么把煎饼果子做的很脆，面糊配方是什么？
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面的比例 面粉，绿豆粉，玉米粉 基本是 一比一比一
将面打成糊状。在打的过程中要一点一点的加水。（面糊不要太稠，面粉，绿豆粉，玉米粉，另外再加点*推荐的五香粉）
2、配料：葱、芫荽（香菜）、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱
3、配料：麻叶（也可用油条、散子等油炸食品）
4、将锅底用餐巾纸擦一点油。（要用小火）
5、放入一勺面糊并将其均匀与锅上。
6、一面熟了以后把面饼翻个面。（不要把饼烙的太很）
7、打一个鸡蛋并把蛋黄打散。
8、趁鸡蛋还没有凝固，撒上葱末和香菜末。
9、待鸡蛋稍微凝固，广东煎饼果子加盟，将饼翻个面。
10、11、12、将没有鸡蛋的一面抹上甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱。
13、中间放上麻叶或油条等。
14、将麻叶或油条包起来。
15、哈哈、忙了半天终于可以吃上热气腾腾、香喷喷的煎饼果子了
汇中餐饮告诉你口碑的重要性
口碑比做广告更重要
拿汇中餐饮的稻米肴煎饼果子举例
餐饮业有这么一句话：“金杯、银杯不如口碑”。餐饮行业人情味很浓，顾客在某个店吃到什么特色菜品、感受到不同的服务，煎饼果子加盟，就会成为它的义务宣传员。
在各种信息传播中顾客对周围人群如家庭成员、朋友、同事提供信息的重视程度要远远高于广告和推销人员提供的信息，湖北煎饼果子加盟，他们特别容易认可周围人群提供的信息，并继续把信息传播给别人，让信息加上人们的主观评价不断传播下去。所以在很多情况下，“口碑”的渗透效果要远远大于稻米肴煎饼果子的店铺本身的促销活动。
“口碑”对做稻米肴煎饼果子这种的店铺不适合做大型广告、顾客主要为回头客的餐饮，广西煎饼果子加盟，至关重要。同时，互联网餐饮环境下，能够以合适的方式提醒和引导顾客进行评价、晒单等，对于小店的口碑宣传非常有效。
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