贵州真空蜜饯李子锅、诸城隆泽机械、真空蜜饯李子锅厂家

山楂脯的制作方法：1.选用果形大，肉质肥厚，真空蜜饯李子锅规格，成熟均匀，色泽鲜艳的果实为原料，洗净、沥水，用捅籽器将花萼、果梗和果核清除干净； 2.取4/5的白糖加水，调制成40度的糖液，真空蜜饯李子锅厂家，倒入不锈钢锅内，放入处理好的山楂，北京真空蜜饯李子锅，煮沸30分钟，将剩余的白糖分2次加入(每次间隔20分钟左右)，煮至山楂被浓糖液浸透，真空蜜饯李子锅好处，呈透明状时出锅；3.移入缸中，浸渍24小时左右。捞出，沥尽糖液，放在烤盘上，送入烘房内，在60～65度下烘烤20～24小时，至不粘手，含水量降至18～22%时即为成品。

诸城隆泽机械有限公司

普通浸糖与负压浸糖的区别：

敞口的夹层锅浸糖一个是时间太长，效率低；还有一个就是果脯容易氧化，颜色不好看。用负压锅，锅内是个脱氧的状态，这个就保证品质了。

厂家介绍：诸城隆泽机械有限公司，主要研发生产各种炒锅、煮锅、爆米花生产线、血豆腐生产线、鸡蛋干生产线、*厨房配套设备等食品机械设备等，其产品远销欧美等世界各地。严密的生产*管理体系将各生产资源进行优化配置，使我们****的生产设备物尽其事。隆泽人始终坚持工匠精神，我们有信心使我们的产品品质更加完善。

真空浓缩浸糖锅优势：

1）浓缩用作结晶操作的处理；

2）真空用作抽负压浸糖的处理；

3）****产品质量；

4）减少产品的重量和体积，便于运输；

5）****产品的保藏性。

真空浓缩浸糖锅注意事项1）要密切注意罐内沸腾情况和罐压力，使罐内保湿微沸状态，****罐内压力过高将入孔门胶垫挤出，使液体喷出。

2）减压浓缩时特别是比重较大时，注意观察罐内泡沫情况，及时调整蒸汽压力，并开启放空阀消泡，****液体进入冷凝器。