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白酒中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，白酒团购，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。酒

彭祖八百寿酒，充分汲取彭祖长寿养生理论的精髓，精选长寿之乡红皮糯高粱，采用长寿之乡的天然泉水，运用“非物质文化遗产”传统酿造技艺，酒，续糟配料，混蒸混烧，百年老窖固态发酵，量质摘酒、分级贮存，精心调制而成，形成了彭祖八百寿浓香型白酒*的风格。酒

史载彭祖酿酒，将****高粱、糯米、苦荞与彭祖山特具养生功能药食两用的中l草药黄精、茯苓、葛根、山药等十余种入于料中。黄精又被称为太阳之草，是著l名的长生益寿之物，同样也是彭祖膳食养生中****常用的食材之一。彭祖山*的自然环境，是孕育黄精的天然之所，它不仅可以延缓*，增强机体免l疫力、*病原微生物、降l血糖、降l*、*l肿l瘤，还可以补l肾精。若佐以山药，也可滋l阴制阳，成都白酒团购，气阴双补，补中益l气、安五脏、益脾胃、润心肺、强筋骨，有久服轻身、延年l益寿作用。以黄精入酒，辅以粗粮、中l草药等食材，更使酒香醇美，入口柔滑*。

八百寿酒业虽然在上世纪九十年代没落过，但八百寿的窖池一直在生产，各种年份酒一直都在储存，八百寿团购，现在公司储存的十年以上、二十年以上的陈年酒都很丰富。八百寿酒业的低度白酒生产技术一直在全省白酒行业处于领l先地位，这也是彭祖八百寿酒能够一直保持优异的质量、能够生产*酒的原因所在。酒

祝您八百寿养身白酒，传承彭祖养生*，以彭祖山药食两用的黄精为主要原料，采用现代科技提取药材活性成分，融入****浓香型白酒而成。产品口感柔和，醉得慢、醒得快。组方具有气阴双补、延缓*的作用。八百寿养身白酒，是*的养身佳酿，也是健康与祝福****融合，孝敬长辈、给父母祝寿的吉祥礼品。