中科圣创全自动腐竹机在新型节能腐竹机基础上增添数控控制区,实现了*数字化操作,产能比传统腐竹机高两倍,生产的腐竹质量更优,无次品,自动清洗,操作简单,节约劳动力,从而降低劳动成本。中科圣创全自动腐竹*机厂家负责*安装,去客户家里*技术,学习更简单,中科圣创全自动腐竹生产线设备一年内****更换零部件,机器十年保修。
中科全自动腐竹机器的生产腐竹也是有一整套的流程的,选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成型;当然也有配套的设备来简化这看起来复杂的操作过程,大型泡豆系统(具有洗豆、筛豆的功能),腐竹机厂家多功能腐竹*机,磨浆系统、煮浆系统,整个生产过程仅需1-2人看线。重要的一点,中科全自动腐竹机器厂家包教技术,*安装哦!
中科圣创腐竹机器厂家教您腐竹机制作的四大步骤:
1.选料:加工腐竹好选用当年新鲜饱满的干黄豆。
2.磨浆:将干黄豆用石磨先粗磨一次,除去豆皮,放入清水中浸泡2个小时左右。冬天气温低可适当延长浸泡时间。把浸泡过的去皮黄豆磨成豆浆,再用白布袋过滤去渣,按每公斤豆兑水10~12公斤搅匀。
3.蒸煮:先往池内加水,再将6个托盘排两行放入蒸池内的架子上,使盘底离水面保持13厘米左右的高度。烧开池内水,同时将放在其它锅里煮沸了的豆浆倒入托盘内。
4.起皮:也叫拉腐竹,托盘内的豆浆经过蒸煮几分钟后,液面很快凝结一层薄薄的浆皮。这时可用手慢慢把浆皮拉起来,晾挂于竹竿上,晒干后即成腐竹。