折叠冷库贮藏冷藏是砀山酥梨贮藏的主要方式。低温贮藏能很好地*梨果的呼吸作用和库内微生物活动,****贮藏质量。酥梨采收后,进行分级、包装、预贮,砀山梨生产厂家,即可入库。冷库预贮的具体做法是:在梨入库前把库温降到0 ℃,待库温回升到4 ℃时开始入库,持续送冷,不使库温超过15~16 ℃。入满后每天降1 ℃,降到12 ℃后,每5d降1 ℃,降到8 ℃后,每4d降1 ℃,降到4 ℃。砀山梨再每隔2d降到1 ℃终止,砀山梨厂家*,并一直维持库温1±0.50 ℃。降温掌握前期慢后期快的原则,砀山梨价格,这样有利于酥梨的贮藏。
冷库贮藏环境的湿度要求在85%~93%之间。砀山梨贮藏前期的温度控制尤为重要。可采用的加湿方法有:①地面洒清水;②挂湿草帘;③在库房内放置加有少许溶液的湿锯末;④采用加湿器。
库内要不断通风换气,使人在库内嗅不出梨香味。因为酥梨对二氧化碳敏感,1%以上的二氧化碳就可能使梨果心、果肉褐变。在通风时注意补湿,以****通风导致的水分干耗。
在贮藏过程中,应定期抽样检查果品质量,以便及时确定适宜的技术管理措施。出库时,当库外气温高于15 ℃以上时,要逐步升温到10~12 ℃,梨果始能出库,否则,梨果质量劣变迅速,影响果品出售。
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