果蔬冷库选择什么样的设备、冷库板比较节能?
冷库节能需要考虑的因素较多,其中主要包括冷库制冷系统的性能、制冷剂的选型、压缩机冷凝器和蒸发器的选型、冷库的规模及平面布局、隔热层的类型和厚度、进出货物的次数、外门的隔热性能等,要****冷库制冷效率则所有的因素都应该考虑进去。这些综合因素归纳起来简单讲就是2条:
下面以水果蔬菜冷库节能做一下介绍:
果蔬微型冷库指的是由组成冷库的库板、制冷机组、蒸发器等在工厂预先制造好,在农产品产地现场安装后成为装配冷库或土建冷库或半装配半土建冷库,且库容一般小于200立方米,以用于保鲜贮藏的冷库。按设计温度分类,果疏微型冷库属于高温冷库。微型冷库由制冷系统、库房、控制系统等组成。在冷库安装时通常要注意到以下几点:
1.冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热流量成正比。因此,应多在减少冷库的冷藏库围护结构单位热流量指标方面下功夫。要降低围护结构单位热流量,一是保温材料热导率要小,二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚,否则会出现增加建造成本和浪费空间等问题。因此,大型水果保鲜库,要在合适的厚度范围内选取保温材料。通常情况下要求保温材料热导率小、吸水率低、耐低温性能好、成本不能过高等。常用的冷库保温材料聚氨酷硬质泡沫塑料等。稻壳取材方便,但热阻较小,易吸湿,且用量大,库体建造费工费时;泡沫塑料生产厂家众多,购取方便,热阻较大,价格适中,建造安装方便;聚氨醋硬质泡沫塑料热阻大,保温性能好,但价格高。
山东莱阳茶农建造茶叶冷库贮藏保鲜梨芝茶
由于莱阳梨芝茶品质佳,深受市场欢迎,种植经济效益高,近年来生产、消费一直呈现上升趋势,莱阳梨芝茶的种植面积逐年增加,产量也稳步上升。但是由于春茶质嫩,容易变质陈化,因此采用正确的贮藏方法,是保证茶叶品质、****梨芝茶经济价值的重要保障。
采用****茶叶冷藏库通过低温冷藏技术贮藏茶叶是目前****、效果好的茶叶保鲜技术之一。莱阳茶农在当地农村信用合作社和相关部门的支持下,通过多种渠道*金在各乡镇兴建了一批梨芝茶*冷藏库,专门用于贮藏鲜茶,蔬菜水果保鲜库价格,通过严格控制冷藏库的温湿度,规范控制梨芝茶密封、包装、入库、出库等操作流程,加强梨芝茶的物流运输管理,有效减缓了梨芝茶中的茶氨基酸陈化速度和有益成分变化,保持了梨芝茶的色、香、味和营养成分,娄底水果保鲜库,****大****了莱阳梨芝茶的保鲜效果,大大延长了****茶叶的保质期。
据了解,建设一个冷藏库除了贮藏梨芝茶,还可以在空闲时节充分利用当地丰富的莱阳梨、苹果、有机蔬菜等资源冷藏果蔬等食品,水果保鲜库造价,对茶农拓展收入也是一个有效的补充途径,也进一步****了茶农的经济效益。
大白菜冷库储藏保鲜****适宜温度是多少度?保鲜期能达多长时间?
大白菜冷库保鲜储藏****适宜的温度是0℃~1℃,湿度是90%~95%。大白菜放在这样温湿度条件下的冷库中保鲜储藏,保鲜期可达1个月左右。
大白菜放入冷库贮藏,为****库容量,可在冷库中采用装筐码垛或用活动架存放,每筐可装20—25千克,可码10—12只筐高,每平方米可码40—48筐,贮量在800—1000千克以上。筐装白菜入库应分期分批进行,每天进入量不宜超过库容总量的1/5,以防短期内库温骤然上升而影响白菜的贮藏品质。垛要顺着冷库送风的方向码成长方形。筐、垛间均需留有一定空隙。要经常查看各层面、各部位的温度变化,通过机械输送冷空气来控制适宜温度。20天左右需倒一次菜,倒菜时注意变换上下层次。一般库内应用冷风降温,为****白菜失水过多,可在筐垛四周及顶部覆盖一层塑料薄膜。采用此法贮藏白菜质量好,操作简单。