奥尼尔南高丛品种。****早熟,果实亮蓝色,丽水蓝莓苗,果个中大,果肉硬脆,多汁,果蒂痕小而干。香味浓郁。树体半开张,分枝较多,树势中等,树高约1.5米。早期丰产能力强,4年蓝莓苗,且****丰产。开花期早,花期长。该品种在胶东地区不适宜露天栽培,早春宜发生冻害,成熟期遇雨易裂果。
蓝丰北高丛品种。中熟。果实亮蓝色,中等大小,果肉硬,果蒂痕小而干。微酸,香味柔和,风味佳。树体直立,挂果后呈开张状,树势中等,树高约1.8米,高产,稳产。耐寒能力强,对土壤和气候的适应能力强,是栽培****广泛的品种。
瑞卡北高丛品种。早熟,果实深蓝色,中等大小,果肉硬,果蒂痕中等大小。香味浓,风味佳。树体直立,树势强,3年蓝莓苗,树高约1.3米,早期丰产能力强,且****丰产,高12kg/株。耐寒能力强,对土壤适应性强。在胶东地区是鲜食和加工兼用型品种。
其实蓝莓酒的制作很简单,只要将采集好的至少是合格的原果实整理好,准备好奇特配料便可以进行酿造了。首先蓝莓的选择很重要,要看您是采集或者购买大小差不多一样大的,****蓝莓苗,颜色是熟透的,表皮没有烂掉的蓝莓,蓝莓在酿造之前需要带着蒂洗干净上面的灰,然后放在室外两干净水分。要把蓝莓进行搅烂,连皮带瓤的都倒进容器里,逐一不要加水,密封好,之后便可以放置两个月左右,蓝莓酒容器放置时间长之后便发酵好了,容器开封,用纱布包住已经发酵好的蓝莓浆,把里面的浆汁尽可能完全的积压出来,而这种浆汁就是****纯****美****正的蓝莓酒了。蓝莓是一种营养价值很高的水,所以很多人都非常的喜欢。
蓝莓酒是采用天然*的蓝莓,经多道工序酿造而成,手工制作的蓝莓发酵成酒后,不仅营养物质毫无损失,好友很多其他的营养元素更能够容易吸收,蓝莓含有丰富的营养成分,具有****脑*老化,增*机体****等功能。