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夏季使用冷柜时应注意怎样*？

节能篇

很多朋友可能都忽略了一点，就是冷柜和展示柜的摆位。冷柜展示柜等制冷设备应摆放在平整、通风良好、环境温度较低适中的地方，展示柜冷柜的顶部、左右两侧及前后部要留有适当散热空间，不得紧贴墙面，应远离暖气片、炉具等热源，方便散热。

冷柜、展示柜的温度调节控制器是省电的关键，冷柜和展示柜速冻肉类等食品时，温度应调在零下18摄氏度，如果是用作保鲜，温度应调在5-8摄氏度，根据实际使用情况合理调节温度，可减少展示柜、冷柜压缩机的启动次数，达到节能省电目的。

还有一点，虽然商用冷柜的开关次数次数较多，但仍应尽量减少展示柜、冷柜的开门次数和时间，热的食品应先自然冷却到室温后再放入冷柜和展示柜，水分较多食品，也应先洗净沥干后，用保鲜膜包好放入展示柜，以免水分蒸发加厚霜层，影响展示柜和冷柜的制冷效果，增加耗电量。冰柜和展示柜一直都会是满满的吗？当冰柜展示柜等制冷设备的货清空后，应怎样做呢？可以在冷柜展示柜里放一碗水，超市水果冷柜，或放置一个稍大的盛有盐水的碗饮料瓶，这样可以达到均衡柜子内部温差，江西冷柜，从而减少压缩机的开停机次数，延长压缩机的使用寿命。

如何正确*冷藏柜。

方法、步骤

1、不要用干抹布擦拭冷藏柜表面的灰尘，水果展示冷柜，灰尘是由纤维、砂土和矽土构成的，很多人习惯用干的抹布来清洁擦拭冷藏柜表面。其实这些细微颗粒在来回擦拭的摩擦中，已经损伤了冷藏柜的漆面。虽然这些刮痕微乎其微，甚至肉眼是无法看 到的，但久而久之，就会导致冷藏柜表面黯淡粗糙，光亮不再。

2、不要用肥皂水、洗洁精或者清水清洗冷藏柜，肥皂水、洗洁精等清洁产品不仅不能有效地去除堆积在冷藏柜表面的灰尘，也无法去除打光前的矽砂微粒，水果冷柜价格，而且因为它们具有一定腐蚀性，因而会损伤冷藏柜表面。

3、擦拭冷藏柜时，不要用粗布或者不再穿的旧衣服当抹布，建议选用毛巾、棉布、棉织品或者法兰绒布等吸水性好的布料来擦冷藏柜。应尽量避免使用粗布、有线头的布或有缝线、钮扣等会引起超市保鲜柜表面刮伤、划伤。

注意事项

冷藏柜是可以用清水适当擦洗的，但不要将湿抹布长时间留置在冷藏柜表面上，以免湿气渗入到板材里头。我们应该认真维护和*，才能使冷藏柜常处于****1佳的展示状态。