乐勤红酒(图)、干白葡萄酒、内蒙古葡萄酒

默尔索（Meursault）是勃艮第（Burgundy）子产区伯恩丘（Cote de Beaune）的一个村庄，从南至北绵延5千米。这里云集了数百个葡萄园，种植面积为440公顷，与其邻近的普里尼-蒙哈榭（Puligny-Mon1trachet）相比，其面积显得较大。该法定产区于1937年被评为法定产区。

该产区是勃艮第****精彩的白酒产区之一，所产葡萄酒可与普里尼-蒙哈榭的酒相媲美，在世界各地著1名的餐厅都有出售。尽管法律规定该产区可以酿造红葡萄酒，但这里95%都是白葡萄酒，占金丘总产酒量的1/3。大体而言，产区白葡萄酒呈金绿色或者金丝雀黄，随着逐渐熟成，颜色会偏铜色，酒液清澈透明而又光彩夺目，年轻时有烤杏仁和榛子的味道，并带有葡萄的醇香，偶有矿物质味，干白葡萄酒，也有黄油、蜂蜜以及柑橘类水果的味道，口感饱满圆润，清新丝滑，是现在新世界酿造霞多丽（Chardonnay）的*。

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拉都瓦产区于1937年获得法定产区地位，其法定白葡萄酒既可使用霞多丽（Chardonnay）也可以使用白皮诺（Pinot Blanc）酿制，不过大多数白葡萄酒都是由100%的霞多丽酿制而成。法定红葡萄酒由黑皮诺（Pinot Noir）酿制而成。尽管该产区的AOC相关法令规定酿制红葡萄酒时可加入少量的霞多丽、白皮诺和灰皮诺（Pinot Gris），不过在实际酿酒过程中，很少使用这三种葡萄。在所有的AOC葡萄酒中，葡萄酒招商，白葡萄酒所占的比例不到20%。该产区所产的葡萄酒，干红葡萄酒，很大一部分都不是以拉都瓦的名义售卖，而是贴上伯恩丘村的标签出售。

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