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冻肉，冻鱼盘*碎机，可在一分钟之内直接切成块或片状，是斩拌机和绞肉机前道工序。

使用该机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失，保证肉的鲜度。又可省去加冰制冷工序，降低用户的制冷费用。

设有自动保护装置。

具有原料肉操作平台，方便省力。滑道与原料肉不在一个区间，不会出现污染原料的情况。

采用整体焊接结构，防震、噪音低、机器稳定、性能佳。

可配标准料车，不会出现切片时向外飞溅的情况。

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必不可少的设备。它吸取了国外同类产品的****技术，结合我国实际加工工艺研制生产。并具

有性能可靠，投入小，生产*。整机均采用不锈钢制造，刀片采用****合金制造，刀刃锋

利，切削效果好。