建立一套制度——重在落实
危险管理,抓思想教育是重要的。但是要常抓不懈,光靠教育还不够,还要有一套切实可行的制度来保证。几年来。我们完善了危险管理制度,制定了《防火制度》、《防盗制度》、《安全责任制度》等,并在酒店全1面贯彻执行。
*一,酒店各部门经理与总经理签订安全责任状,保证实现安全工作的各项目标。部门经理应向层层落实。
第二,按制度检查落实。订立一套制度并不难,难的是*贯彻落实下去。许多单位制订在纸上,酒店预订,挂在墙上,并未落实,形成有名无实。我们在工作中,把贯彻制度作为*。经常按制度*检查。有一次,一个部门使用消火栓水管未及时安装好,万一出现火警,影响使用。对这件事,我们进行通报批评和处罚,使员工受到震动。从而使各项制度得到落实。
酒店的危险管理是人与设备的结合。因此,在发挥人的积****作用的同时,要发挥设备的作用。完善安全设施,保证监控设备的有效和完好,是危险管理的物质条件。现代酒店科技含量增加,必须有相适应的消防、安全监控设施。客房的探头、喷淋设备必须经常检查,保证处于有效状态。只有这样,才能有效地****和控制风险事故的发生,周边酒店,保证酒店的安全。
做好酒店安全管理工作的对策
加强对员工的安全教育
l、对服务员进行严格的挑选。酒店的招聘员工时,应严格把关,****一些不良分子混入酒店员工队伍,对所有招聘的员工要经常性地进行培训教育,****他们的素质,培养他们的遵纪守法的自觉性。
2、建立一套完善的培训制度,包括:
(1)新员工入职培训时,要求他们掌握基本的安全防范知识,如发现异常情况时懂得如何处理;发现火情会报警、会减火、会正确疏散客人等。
(2)加强员工的岗位培训,汉南酒店,****识别犯1罪分子的能力,酒店会议室预订,如要求他们能通过观察颜色,识别职业女性、吸1毒人员等。
(3)对员工进行职业道德教育和违1纪违规教育,造就一支高素质的员工队伍。
(4)针对社会上的一些典型案例和惨重的火灾,通过全会等途径强化全体员工的安全意识。
(5)对全体员工实行安全考核的制度。
3、要求全体员工树立“酒店安全人人有责”的观念。