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正常鲜花斜45度剪就可以了，如果花比较蔫了，或者天气比较热，可以60度剪，也可以把根部剪成“十”字状，*吸水面积。

根据花瓶高度再反复修剪根茎的长度，哪里有鲜花卖，花头距离瓶口10cm左右即可，太高容易垂头，太矮容易陷在花瓶口，沾上水汽，导致花头因水汽过大腐烂。

例如玫瑰，有时会出现弯头的现象，那是由于导管堵塞的原因，水分无法传送到花头部分。

1.先将花枝干部分洗干净。

2.在水下剪枝，*一次剪根5cm左右，因为导管堵塞一般会是在这个位置，如果有堵塞情况，会有明显的大气泡浮出来。在水下再剪两次，一次1cm。

3.花插在深水里，水没过花叶，露出花头部分，花头尽量不沾水。

4.2小时左右，待花头抬起，捏一下花头，如果恢复硬度，而且有反弹感，可以把花从花瓶拿出，放置在正常水深花瓶中。

棠梨花

每年二月，小东门鲜花，白色棠梨花盛开。

将花打下，收集起来，用沸水烫过，再浸泡，除去苦涩味后即可食用。

可作凉拌，煸炒等，其味甘甜，鲜香可口，是云南人喜食的一种花卉。

芦荟花

为百合科植物斑纹芦荟的花，多年生草本。

茎****短，叶簇生于茎顶，肥厚多汁；呈狭披针形，味苦，性寒；入肺、脾、胃；具有清1肺*，凉血止血，1清热利湿****。

大白花

把食用部位花冠留下，鲜花店推荐，除去带毒的花蕊，趁新鲜放在水中煮沸几分钟，取出泡在冷水中*洗三至五天，每天换一次水，*去苦味和毒1素后，煮汤或或炒食。

亦可干食，或腌食。

花色鲜味道美，含多种氨基酸维生素，有润1肺清喉、益1气宁神、清热利湿，强健大脑*的****。

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