邵东县团山黄花菜合作社,2018湖南黄花菜价格,办公室地址位于古城宝庆邵阳,黄花菜批发,湖南省邵阳市邵东县团山镇黄土铺村村委会办公楼,我合作社主要提供*采购、供应成员种植黄花。
黄花菜,又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,金针菜批发,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡*、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,上海黄花菜,花果期5-9月。
邵东县、祁东县被命名为“黄花菜原产地”。
黄花菜别名萱草,又叫金针菜,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种微生素,我国南北方都有栽种。
黄花菜制作流程及烘干机使用的优势
1、制作流程:采摘选料→清洗→蒸烫→熏硫→干燥回软→包装
2、黄花菜烘干机:黄花菜烘干空气能方式烘干效果****为理想。由于黄花菜采收期正值阴雨高温季节,如只用自然晒干,就会有很多黄花菜因为天气原因没有及时烘干,造成品质下降,甚至会发生霉变,造成很大的经济损失。
黄花菜烘干机的空气能烘干过程温和,完全保持了黄花菜的营养价值,成品色泽佳,口感好!烘干过程*,闭箱作业,非常卫生,使黄花菜更有市场竞争力。因此,对黄花菜进行人工烘房干制和选择合理的干制工艺对黄花菜生产具有重要的意义。
黄花菜烘干参考工艺
*阶段:将黄花菜均匀地摊在烘盘上推入烘房,初始设定温度为80℃,但由于黄花菜大量吸热,烘房温度会降至60~65℃,保持此温度烘焙10~12小时;
第三阶段:脱水干燥后的黄花菜为****易折断而影响质量,因此需要入缸回软3-5天,成品后的黄花菜应用手握紧不发脆,松手后又能自然散开,以相互之间不粘连为宜。