很多经营者都知道厨房节能改造的优越性,但有时候为了控制成本,经常会有这样的疑问,就是如果不做炉灶的节能改造,是否可以从其它方面着手来达到节能的目的呢?
在不进行节能改造的情况下当然也可以做到减少能耗,高速燃烧炉灶*,比如说可以尽量控制空烧、火苗调小一些不要窜到锅外、调节风气使火焰更纯、注意节约用水等等,还是有很多人为可以控制的事情的;但说起来容易,真要操作起来其实还是有点困难的:如果厨房火力小了会影响出菜速度引起客人不满、调火调不好更浪费、厨师炒菜时根本无暇顾及关闭炉火、水*等等,所以说要想通过人为手段达到大幅度的节能效果不会很理想。
如果改成技术改造,像燃料燃烧不完全、热能流失、吸收不完全等问题白云航科都可以帮您解决,帮您减少能源的消耗,高速燃烧炉灶品牌,控制经营的成本。
燃烧器
1)家用高速燃烧炉灶通常采用的燃烧器方式有两种:部分预混式燃烧和完全预混式燃烧。
2)燃烧器头部燃烧器头部的作用是将燃气、空气的混合气体均匀地分配到各个火孔上,使其进行稳定的完全燃烧。为此,要求头部各点混合气体的压力几乎相等,二次空气能均匀地供应到每个火孔上。此外,头部容积不宜过大,否则容易产生熄火噪音。
根据大气式燃烧器的不同用途,它可以做成多火孔头部和单火孔头部两种形式。
民用燃具大多数使用多火孔头部,它的形式很多。在设计燃烧器头部时,高速燃烧炉灶哪家好,要充分考虑火孔的形式、大小、孔数以及排列方式等因素。这些因素并不单纯由燃烧器决定,而是根据不同用途,徐州高速燃烧炉灶,受加热物的大小、形状及燃烧室的大小等因素而定。常用的火孔有以下几种形状:
①圆火孔:燃烧器头部的火孔用钻头钻孔。这种加工形式方法简单,广泛采用。
②方火孔(炬形火孔或梯形火孔):有纵长和横长两种排列法。
③缝隙火孔:加工火孔时,用刀具取代钻头,加工成细长的沟槽,这种火孔叫缝隙火孔。
高速燃烧炉灶根据其不同的属性,具备多种的分类方式。按燃料方式,分为燃油燃烧机、燃气燃烧机以及双燃料燃烧机,还有生物质燃烧机。其中:在具体的应用,燃油燃烧器又将分为轻油燃烧机、重油燃烧机等;燃气燃烧器则分为*燃烧器、城市煤气燃烧器等。 按燃烧机的燃烧控制方式划分:单段火燃烧机、双段火燃烧机、比例调节燃烧机。 按燃料雾化方式划分为:机械式雾化燃烧器、介质雾化燃烧器; 按结构划分为:整体式燃烧机以及分体式燃烧机。