济宁厚德载物餐饮管理有限公司专注于煎包培训,百余种餐饮小吃项目,欢迎你的加入。
火腿鸡蛋煎包食材编辑
菜品口味:咸鲜
主要工艺:煎
所需时间:二十分钟
制作难度:普通
所用厨具:平底锅
食材明细
面粉200克
酵母3克
鸡蛋2个
火腿1个
韭菜1小把
盐适量
十三香 少许
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等*所需要的矿物质,蛋白质为****蛋白*损伤有*作用
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对*系统和身体发育有利,能健脑益智,煎包加盟,并****肝再生
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素
煎包做法编辑
1.200克面粉加入3克酵母;
2.面粉、酵母加入适量的水揉成软硬适中的面团,面团我是头天晚上揉好放冰箱里发酵的;
3.准备做馅的材料,火腿去皮,煎包加盟多少钱,鸡蛋煎成蛋饼,韭菜是提前就切成丁的;
4.把做馅的材料切丁加入适量和盐和十三香;
5.把馅料搅拌均匀;
6.从冰箱拿出来发酵好的面团;
7.面团揉面条状后切成20克左右的面团;
8.小面团擀成面皮,煎包,两边薄中间后;
9.面皮中间放馅折叠包起来;
10.包好的小包子;
11.锅中到入少许油小包包入锅,锅中加入适量的水盖上锅盖;
12.煎至水干包包也就熟了,再翻个面双面金*起锅装盘即可食用了。
煎包营养分析
鸡蛋是人类的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质佳,仅次于*。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,正宗煎包加盟,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养都是*必不可少的,它们起着****其重要的作用,如***、形成新的*、消耗能量和参与复杂的****过程等。
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等*所需要的矿物质,蛋白质为****蛋白,对*内部*损伤有*作用
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对*系统和身体发育有利,能健脑益智,加强*。
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化*内的物质。
济宁厚德载物餐饮管理有限公司专注于煎包培训,百余种餐饮小吃项目,欢迎你的加入,本月报名既可以享受2000元学习三个项目,3000元学习六个项目。