学校食材配送_南昌瀚锐商贸_新建食材配送

生鲜加工配送中心的*

　　位置：处于整个生鲜供应链的后端。餐厅食材配送。

　　规模：经营规模比大物流中心小的多。

　　类型：多品种、小批量、频率高（小型超市连锁每天配送一次；国外有些生鲜易腐商品配送3次/天）、响应时间要求短；部分制成品属于批量定制加工的采购——仓储——加工——配送——销售一体化操作形式，****性比较强的配送系统。

　　功能：比较复杂（一般配送功能和特殊功能）、属于灵活的、柔性化的加工配送中心。

　　服务半径：生鲜加工配送中心的服务半径有限。

南昌瀚锐商贸有限公司是****从事南昌蔬菜配送、农副产品加工批发配送，提供蔬菜代销、

代购、配送及农副产品。学校食材配送。是****从事食堂配送和生鲜原料销售和服务的现代化服务企业。单位食材配送。公

司承接了各大型企业、机关、学校、酒店、商场等食堂原料配送

生鲜配送中心的品种结构

　　品种选择标准：量大、特殊存储条件、需要初级加工

　　经营条件：支柱性的商品大类、有储存加工能力、产品开发能力、配送能力

　　品种经营：（不都是自制加工的产品）

　　面点类：急冻面团、半成品、成品、中式面点（饺子馅和皮）

　　肉类制品：排酸肉（低温肉）、包装肉类、半成品调味菜

　　海鲜类：冰鲜、冻鲜海产

　　熟食类：凉拌菜、烧卤制品

南昌瀚锐商贸有限公司是****从事南昌蔬菜配送、农副产品加工批发配送，提供蔬菜代销、代购、配送及农副产品。新建食材配送。是****从事食堂配送和生鲜原料销售和服务的现代化服务企业。公司承接了各大型企业、机关、学校、酒店、商场等食堂原料配送。