受波尔多复杂多变的气候的影响,吴忠进口红酒,种植单一的葡萄品种风险很大,为了降低风险,人们常常将赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)以及品丽珠(Cabernet Franc)等品种进行混酿,这也有益于博采众长,增加葡萄酒的复杂度。2016年份的麒麟城堡红葡萄酒由55%赤霞珠、33%梅洛、8%品丽珠以及4%Petit Verdot混酿而成,集结了这些品种的优点,酿出的葡萄酒风味丰富,澳洲进口红酒,李子和黑莓等黑色水果风味紧密交织,强劲而迷人,非常值得一品。
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马拉狄酒庄起初名叫“拉格维尔酒庄”(Domaine de Lagr*iere)。18世纪末,酒庄被马拉狄(Malartic Family)家族收购。该家族有一位后人是法国的上将,他曾在英法*,特别是1756年的魁北克战役中立下赫赫战功。1850年,理查德夫人(Madame Arnaud Ricard)购买了这座酒庄。为了纪念马拉狄将军和马拉狄家族,她将 “马拉狄”(Malartic)这个姓氏加到了酒庄名中,从此酒庄正式更名为马拉狄酒庄,并一直沿用至今,而且酒瓶上还以风帆战船图片作为酒标。
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