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黄花菜在我们日常的饮食当中起着重要的食用价值,黄花菜的种植在我国也特别普遍,其中,干黄花菜就是加工品,长春黄花菜,也是一种重要的食材,那么,干黄花菜多少钱一斤?下面一起来进行一下了解。
干黄花菜价格在30元左右一公斤。干黄花菜并不是一种很难采摘到的食材,所以价格也是比较亲民的,一般来说干黄花菜的价格在每公斤30元左右,泡发后的干黄花菜还是很出数的,一斤干黄花菜便可以食用几顿的。
干黄花菜的食用做法
1、黄花菜炒鸡蛋
【材料】鸡蛋3枚,黄花菜适量。
【做法】①将黄花菜用清水浸泡,去除头尾根。②将鸡蛋打入碗里,加盐搅拌均匀备用。③在锅中加入适当的油,油热后倒入鸡蛋液摊开,金针菜批发,小火热几秒。 ④再倒入黄花菜翻炒几下,稍微加点水,然后加盐、糖、醋、香油适量,再盖盖子闷1分钟。⑤起锅之前加点葱花,然后停火出锅。