川味面加盟成本|厚德载物|川味面

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说起川味面条在邹城的渊源，恐怕要上溯到本世纪五六十年代。那时候，济东、邹西发现了大煤田，国

家决定组建兖州矿务局，大规模进行煤炭开发。一声令下，建设者们从全国各地云集邹城，尤其以云、

贵、川居多，建设活动迅速展开。建设者们来了，留在老家的家属们当然不愿独守空房，纷纷千里寻夫

，蜂拥而至。邹城逛遍了，川味面加盟成本，新鲜劲过去了，本身没有工作，总不能老是在家里呆着吧。西南人的勤劳立

刻体现出来，于是就琢磨做点生意。做什么好呢？邹城人多，卖吃的。卖什么？****简单的当地面食——

面条。根据观察，邹城人勇武、豪爽，唾沫星砸个坑，爱吃辣椒，有“能吃辣，能当家”之说；家乡四

川也吃辣呀，并且是麻辣。那好，二者结合，就是它了，而且取了一个美丽的名字——川味面条。邹城

川味面条就这样应运而生了。

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我就遇到过这样一家小面馆。

前日中午，我与山城浪人和浪花淘尽英雄利用工作午休的时间相约南坪，准备去找一家面馆美餐

一顿。我们来到了南坪中学附近，因为这里学生多，再加上诸如白鹤苑这样的大型居民居住地，可以轻

松找到很多小面馆。譬如说白鹤苑这条街道上就有重庆小面五*的肖氏面庄。照理说，在这样一家已

小有名气的面馆附近营业的面馆，它们的生意应该很受到冲击。但是我们发现肖氏面庄不远处有一家名

为“川味面”的面馆生意也不错，这样处于闹市之中，强敌之侧还可以游刃有余的面馆一定有自己的特

色，那它是不是传说中的“隐”呢？

面店不大，但还是干净整洁，川味面加盟哪家好，老板加上丘二，不过三四人，把该有的秩序维持得井井有序。麻雀虽小

五脏俱全，果不其然，川味面加盟多少钱，我们很快发现这家面馆真有特色，尤其以他们标榜的海带面和土豆面****为奇特，

这是很少在其他地方能有的。我们当然兴致勃勃地要了三碗，红烧肉面、海带杂酱面和土豆杂酱面。当

时是，一群饥肠辘辘的男人等着开锅煮面的过程真的很漫长啊。不过还好，热情的老板刘先生和我们交

谈了起来。首先是好奇的山城浪人问为什么这家面的名字叫川味面？因为老板是四川人呢？刘先生笑着

解释他和这家面馆的来历。原来刘先生是綦江人，十几年前就辞去了一份待遇很好的*，专心致力于

自己喜好的事业，他觉得这样才不会愧对自己的人生和选择。他来到重庆以后，****早在南坪区府附近的

泰正花园开了一家名为“川味鲜”的川菜馆，做了六七年，生意很好，川味面，但是他内心渴望的还是开一家小

面馆，毕竟自己很喜欢面。有想法，也有过川菜的功底和经营的经验，于是他把自己的川菜馆改成了小

面馆，但是名字还是保留了下来，就叫“川味面”。