1.、将米线(我这是半干的米线)放沸水中后关火泡约二十分钟(不能煮)。
2、笋片下沸水锅中煮约五分钟后,捞出用清水*上。
3、猪肉切****薄的片(能吃肥肉的人可以用五花肉);豌豆尖择洗净;木耳撕小片;平菇撕小块;蘑菇、香菇、老姜均切片。
4、鸡汤烧沸后下姜片、蘑菇、香菇、平菇、笋片、木耳、盐,烧沸后熬煮十到二十分钟,将锅离火,汤待用。
5、盛出自己所需量的汤、菜装入小砂锅里,上火烧沸,下适量米线烧沸后铺上猪肉片,烫到断生后马上关火,再下豌豆尖,米线加盟品牌,翻匀。
6、带锅上桌即可食用。
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店铺风格
1.装修元素以复古温馨为主搭配古式吊灯,挂墙照片和古式桌椅营造梦回古时的氛围
2.复古风格的特色体现在色彩上,就是要尽量显得沉稳大气这样才能显示出复古家装的精髓。
3.在复古风潮中,****经常出现的色彩是白色、米色、金黄、棕黄、木纹色等。