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江苏洗碗机_北京久牛科技(图)_洗碗机租赁价格

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附件2 ——内容④

而我们之所以建议使用洗碗机,是因为使用洗碗机具有如下的特点:

1) 效率****gao:“洗碗机方式”即在*推荐的餐具清洗方法中、也在*推荐的消毒方法中。而“其他的方式”要么只能清洗、要么只能消毒。

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附件2 ——内容⑥

3) 温度****di:与其他几种推荐的物理消毒方式比,温度****di(85°C),洗碗机销售厂家,而其他两种方法分别是100摄氏度和120摄氏度;

4)从现实世界来看应用洗碗机对餐具清洁消毒也是被现实世界****普遍接受和认可的。

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食(饮)具消毒卫生标准

【GB 14934—1994】

中华人民共和国卫生bu1994-01-24批准 1994-08-01实施

6.2 纸片法采样与检验

食(饮)具消毒采用*的大肠菌群快速检验纸片。

6.2.1 采样方法

随机抽取消毒后准备使用的各类食具(碗、盘、杯等),取样量可根据大、中、小不同饮食行业,每次采样6~10件,江苏洗碗机,每件贴纸片两张,每张纸片面积25cm2(5cm×5cm)用无菌生理盐水湿润大肠菌群检测用纸片后,立即贴于食具内侧表面,30s后取下,置于无菌塑料袋内。

筷子以5只为一件样品,用毛细吸管吸取无菌生理盐水湿润纸片后,立即将筷子进口端(约5cm)抹拭纸片,每件样品抹拭两张,放入无菌塑料袋内。


6.2.2 检验方法

将已采样的纸片置37℃培养16~18h,若纸片保持紫蓝色不变为大肠菌群阴性,纸片变黄并在*背景上呈现红*点或片状红晕为阳性。


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