蒸汽行星搅拌炒锅详细信息 :
蒸汽式行星搅拌炒锅广泛应用炒馅料 、酱料 、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、咖哩等调理食品,以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工****质量、缩短时间、****劳动条件的良好设备。
蒸汽行星搅拌锅工作原理
蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力,****罐头凸罐和跳盖,其操作规程分析如下:由于压缩空气是不良导热体,况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在****升温过程中,不要放进压缩空气,而只需达到****温度后处于保温状态即可。在完成****后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
蒸汽行星搅拌锅结构
该系列产品采用日本独资企业宜兴北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽加热形式,具有受热面积大,热*。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和*品卫生法》的要求。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热****热量,宿州油炒面炒面锅,具有易于操作,工作*,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
行星搅拌炒锅介绍:
本机锅体为一次冲压成型不锈钢锅体,搅拌方式采用*的倾式传动,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,油炒面炒面锅多少钱,使锅内无搅拌死角。
采用变频调速动力,运行更平稳。
采用液压翻臂,油炒面炒面锅介绍,翻锅出料,免拆装搅拌器,节省人力,油炒面炒面锅厂家,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品加热方式分:电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热,本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和*品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。主要由锅体和可倾架组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。搅拌器刮边搅拌,机械传动。型号根据实际容积可分为200L, 300L, 400L,500L等规格。
行星搅拌炒锅耐真空,使物料可在真空下操作。行星搅拌炒锅采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、*等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比。
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