中科圣创(查看),宁夏自动腐竹生产设备腐皮机厂家

曲阜中科圣创工贸有限公司，是一所致力研究、生产食品机械的科创单位！公司将“*科技；精湛工艺”为企业生存与发展动力。公司秉着“科技*、质量为本、信誉至上”的理念，致力为广大有食品机械需求的客户提供完善的服务！公司位于齐鲁大地山东曲阜，曲阜市是儒家文化创始人孔子出*，儒家文化发源地，公司位于曲阜市东开发区勇马路6号；位置优越交*利，腐竹机全自动新型腐竹加工机，距离济宁曲阜机场1小时车程；距离曲阜火车站1.5公里、曲阜东高铁站3公里、曲阜汽车站9公里、曲阜高速下道口1公里；欢迎广大客户到司参观、合作！

腐竹机械化中试生产工艺流程，具体过程如下：

1）浸泡：将纯净的黄豆（每批次试验用量25kg)投入浸泡罐中，用清洁软水浸泡，用水量一般豆和水比例为1:2.5-3.在常温下浸泡时间一般为8-10h.浸泡好的黄豆以豆表光滑，手感有劲，豆瓣内表面略有塌坑，无硬心，呈乳白色为宜。浸泡好的黄豆从水中捞出，清水*洗。

2）磨浆：把浸泡好的黄豆缓慢倒入磨浆机中初磨，打开水阀，将黄豆和水按比例（约1：6）加入。粗磨分离出来的豆渣加水搅拌后进行2次磨浆。然后将豆浆送进胶体磨中研磨，泵入煮浆罐中。

3）煮浆：打开通往煮浆灌的蒸汽阀门，用蒸汽吹浆，加热到100-110摄氏度，其间加入0.1%的XPJ-810消泡剂并搅拌以消泡去沫。豆浆在煮浆罐中被煮开后保温一段时间，以煮透煮熟。在煮浆过程中，将ND2增筋剂按0.02%-0.05%的使用量加入到煮沸10min左右的豆浆中，以****后续腐竹薄膜的筋力或*拉强度。煮浆完毕，将豆浆降温至80摄氏度左右。

而传统的腐竹生产比较麻烦，还比较容易造成大豆中营养物质的流失，为了更好的保护大豆的营养物质，中科圣创的研制人员经过不懈的实验，专研出自动腐竹机，减轻了手工制作腐竹过程中的原料浪费，更好的保持了腐竹的营养，重要的是腐竹机的出现减轻了人工的付出，操作简单，节约了劳动成本。使用腐竹机生产腐竹成本低、利润高、*大。中科圣创腐竹机不锈钢制作，煮浆，成型，烘干一体化免安装（不需要另建烘干房，不用在买蒸汽炉煮豆浆）一人即可操作。选择中科圣创腐竹机，我们根据您的具体情况，为您提供合适的机器，助您快速走上成功之路。