红豆煮锅,山东隆昌多辉机械,燃气加热红豆煮锅

隆昌多辉夹层锅生产酸辣酱的操作要点

【操作要点】

(1)香油加热 将香油注入夹层锅内，燃气加热红豆煮锅，加热使油烟升腾后，加入干辣椒炸至显黄褐色。

(2)冷却过滤 将稍冷却的辣椒油用一层纱布(或豆包布)过滤，红豆煮锅型号，澄清的辣椒油再倒入锅内。

(3)加热搅拌 将辣椒油加热，并加入豆酱、面酱搅匀，再加入白糖不断搅拌至八成熟。

(4)加调味料 将大蒜去皮，洗净打浆，红豆煮锅，再加入等量的米醋，配成醋汁蒜泥，与食醋一同加入酱中，不断搅拌。

(5)过胶体磨 酱熟后停止加热，并加入味精，过一次胶体磨，趁热灌装。

【质量标准】

成品为棕褐色，有浓郁的酱香味及其他调味料的复合香味，口感先酸后辣。

【注意事项】

(1) 切勿将辣椒炸煳。

(2)炸豆酱、面酱时要不断搅拌，切勿让酱粘在锅底。

(3) 尽量热灌装，以免污染。

红豆煮锅，红豆煮锅厂家

设备种类：

山东隆昌多辉机械科技有限公司生产电加热夹层锅又称导热油夹层锅，简称电夹层锅根据物料的不同特性，红豆煮锅厂家，内锅体（跟物料接触的）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢SUS316L或SUS304制造，另外为避免热量散失，还设计配置了保温层，保温层是选用致密性好、耐高温型的玻璃岩棉，该层以SUS304不锈钢保护，造型美观大方。电加热夹层锅一般配有压力表、安全阀及电控箱。具有安装容易、操作方便、放心可靠等特点。该加热方式夹层锅按结构形式可以分为立式、可倾式、搅拌式三种样式。电加热夹层锅****显著的特点是热源寻找方便，因只要有电的地方都可使用该夹层锅加热物料。

红豆煮锅，红豆煮锅厂家

燃气加热红豆煮锅|山东隆昌多辉机械|红豆煮锅由山东隆昌多辉机械科技有限公司提供。山东隆昌多辉机械科技有限公司（www.longchangjixiekeji*）位于山东省诸城市经济开发区。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前山东隆昌多辉机械在炊事、烘焙设备中拥有较高的*度，享有良好的声誉。山东隆昌多辉机械取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。山东隆昌多辉机械全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（www.cgjbg*）还是****从事酱料炒制锅，大型炒菜机，行星搅拌炒锅的厂家，欢迎来电咨询。