适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制等食品加工业。
设备特点:
本设备特点带有四只搅拌头,无需人工炒制、锅体可倾,液压控制,自动卸料、非常方便。采用背面集中排废气,作业*安全,搅拌头在锅内自转和公转,多头搅拌炒锅,能增强*炒制时间,煤气燃烧供热/电磁加热供热,适用于炒制(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、药材等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。
产品特性:
1、 自动多头搅拌炒制(搅拌头可自转和公转); 2、 易操作(锅体可倾,液压倒料); 3、 操作安全*(背面集中排废物); 4、 炒制时间好; 5、 搅拌/混合均匀; 6、 煤气燃烧供热方便,不受工厂电压限制; 7、 电磁加热节能环保,比普通电加热式节电20%-30%,升温迅速,温度可控; 8、 内外锅体全不锈钢制造,外型美观,结构紧凑,清洗方便。 设备用途: 适用于炒制(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、药材等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。 产品根据型号配置、材质不同、价格略有差异、详情请咨询厂家。
本设备搭配的智能控制系统,可根据预设程序进行智能炒制,不仅节能、环保、安全,还可为企业****大的节省人力支出成本。
高粘度粘稠物料炒锅 电磁加热多头行星搅拌炒锅 特点
1、节能:经实验及行业*部门检测,节气率高达40%以上,****热效率30%以上,经济效益十分可观。
2、火力强劲:经多次混合、蓄热再扩散,燃烧温度达到1150度以上,炒菜色香味美,不*营养,同时满足各种炒酱料火候的需要。
3、安全环保:由于燃烧充分,YI氧化碳的排放量仅为0.03%,酱料多头搅拌炒锅,而排放气体中的Nox含量.006%,有利于工作人员的身心健康。同时灶头、锅底不结碳,不生锈,干净卫生,为绿色厨房提供了硬件平台
4、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,多功能多头搅拌炒锅,保证锅内无任何搅拌盲点。使用****的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。具有升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。
5、液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,辣椒酱多头搅拌炒锅,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀,具有易于操作,工作*,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。多头搅拌炒锅,多功能多头搅拌炒锅