内比奥罗(Ne*iolo)是意大利显明的红葡萄品种,以酿制酒龄长、口感细腻的葡萄酒著称。该品种原产于意大利西北部的皮埃蒙特(Piemonte)产区,是该产区****为*和****的葡萄品种。
内比奥罗三种主要的*品种分别是:“Lampia”、“Michet”和“Bolla”。其中,“Bolla”曾一度广为种植,咸宁红酒,但日前关注度正日益下降;“Michet”实际上是“Lampia”*能导致葡萄茎分叉的病毒后演变出的一种葡萄品种。“Miche”t的葡萄串比较小,产量也不高,但香气和风味都尤为浓郁,智利红酒,不过该品种对不同土壤的适应性较差。
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内比奥罗属于皮薄粒小的品种,因此使用它酿制的葡萄酒颜色较浅。但得益于果皮较硬,因此*霜性与*病性不错。果实接近成熟的时候,表皮会形成一层类似薄雾的白霜,再加上其名字的源语言“内比亚(N在皮埃蒙特语中意为“雾”,因而也被称为“雾葡萄”。
内比奥罗对生长环境****为挑剔。相比于皮埃蒙特其他的葡萄品种,内比奥罗生长周期相当长,早早发芽、却较晚收获,采收期通常要到10月中到10月底。由于内比奥罗开花早,葡萄园的选址也必须避开春天霜冻频发的地区。
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