随后,普利亚的酒商们看到了商机,开始将普里米蒂沃葡萄酒贴上仙粉黛的标签销往美国,严重影响了美国本土仙粉黛葡萄酒的发展。这一事件被人们称为“仙粉黛*”(Battle of Zinfandel)。1985年,Bureau of Alcohol Tobacco and Firearms发布法令称:由于缺乏直接证据证明两个品种的关系,禁止普里米蒂沃使用仙粉黛作为别名。1994年,怎样喝红酒,DNA检测才终于确认普里米蒂沃就是仙粉黛。因此,吕梁红酒,欧盟在1999年认可了意大利酒商在普里米蒂沃葡萄酒的酒标上使用仙粉黛一名。不过美国对此表示了不满并提起*,双方至今仍未达成统一意见。
关键词:进口酒,红酒,葡萄酒
波尔多冷知识二:英国人把波尔多葡萄酒叫作“Claret”
中世纪时期,糖分和甜食的价格昂贵,被认为是富人的象征,因此当时的葡萄酒也主要被酿造成甜酒。为了达到这种额外的甜度,新西兰红酒,葡萄酒的发酵过程通常被缩减至1到2天,这也就意味着酿出的酒颜色偏淡,质地也较为纯净。因此,波尔多红酒加盟,当这种酒以“Vinum Clarum”或“Vin Clar”(意思都是纯净的葡萄酒)为名出口至英国时,英国人便叫它“Claret”,并开始广泛使用这个名字来指代波尔多的葡萄酒。尽管后来进口自该地区的葡萄酒颜色变得愈来愈深,但许多英国人仍然把这个称呼延续了下去。
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