兴安盟小型腐竹机_中科圣创_小型腐竹机械

腐竹机械化中试生产工艺流程，具体过程如下：

1）浸泡：将纯净的黄豆（每批次试验用量25kg)投入浸泡罐中，用清洁软水浸泡，小型腐竹机价格，用水量一般豆和水比例为1:2.5-3.在常温下浸泡时间一般为8-10h.浸泡好的黄豆以豆表光滑，手感有劲，豆瓣内表面略有塌坑，小型腐竹机械，无硬心，呈乳白色为宜。浸泡好的黄豆从水中捞出，清水*洗。

2）磨浆：把浸泡好的黄豆缓慢倒入磨浆机中初磨，打开水阀，将黄豆和水按比例（约1：6）加入。粗磨分离出来的豆渣加水搅拌后进行2次磨浆。然后将豆浆送进胶体磨中研磨，泵入煮浆罐中。

3）煮浆：打开通往煮浆灌的蒸汽阀门，用蒸汽吹浆，兴安盟小型腐竹机，加热到100-110摄氏度，其间加入0.1%的XPJ-810消泡剂并搅拌以消泡去沫。豆浆在煮浆罐中被煮开后保温一段时间，以煮透煮熟。在煮浆过程中，将ND2增筋剂按0.02%-0.05%的使用量加入到煮沸10min左右的豆浆中，以****后续腐竹薄膜的筋力或*拉强度。煮浆完毕，将豆浆降温至80摄氏度左右。

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就拿当下腐竹交易市场来说，目前市场交易量大的腐竹是掺了大量淀粉、掺了大量食用盐的，已经失去了豆制品原有的豆香味，我厂生产的绿色安全零添加原汁原味的豆制品反倒不好推销。很多经销商拿*和价钱说事，很多产品在见到消费者之前就已经被卡死了，全自动腐竹机供应商，大型腐竹*生产线，现在餐饮业属于腐竹及其它豆制品的大市场，但餐饮业的采购者更注重成本，价格相对较高的好的豆制品直接被卡死，不知道是消费者影响了市场还是市场控制了消费者。

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