为什么煎药机煎煮的中药颜色比较淡呢?大家知道这里面的原因是怎么样的吗?下面济南玖延机械带大家了解以下内容,希望可以帮助大家更好的了解:
是因为传统煎药的方法暴露在空气中进行操作,家用中药煎药机,难免*与空气中的氧会发生氧化反应,造成药液色泽较深;
而煎药机在密封性良好的煮药灌中进行,减少了氧化反应的可能性,其二,传统煎药的方法煎得的药液是一种混悬液制剂,所有色深。
煎药机煎煮后趁热立即过滤(过滤是通过纱布袋及包装机上的过滤网),从而可以得到相对澄透的药液,在无沉淀及固体药粉的情况下,自热在颜色及味道上较之传统煎药的方法煎出的药液清淡了不少。由此可见,大家对煎药机的顾虑是多余的。
煎药机近几年在全国各地的医院等地普及使用。那么在选购煎药机过程当中我们应该注意什么呢?下面济南玖延的小编带您来了解一下:
1、密闭高压煎药机 这类煎药机主要是在高压密封下进行煎煮中药,高温高压的特点,全自动中药煎药机,高温高压煎药,通过挤压装置挤压后,药液充分提取,煎*果好,药液包装后,保质时间长。常温下能保质7-30天。冷藏90天。缺点是:价格相对较高。密闭机器相对适用于中医院、连锁、大型中药、有一定规模的特色专科等等。
2、循环煎药机 此类煎药机主要分为常压下和密闭下的循环,循环就是利用煎药桶的内外循环压力差对药液进行充分煎煮,药液可以在不锈钢煎药桶内进行循环,所以煎*果较好,可以****煎药桶底糊锅。
3、煎药包装一体机 这是目前个人客户购买****多的,煎药和包装一体的,这类煎药机煎药和包装在同一个机器上,在设置上可以根据客户对中药汤剂的要求,对包装的付数、包装的容量等进行设置。
煎药有一定的技术要求,而且要花费相应的时间用心操作,这对于每天忙于职场又身体条件欠佳的人来说很不方便。所以衍生出煎药机,那么久有人有疑问了,自动煎药不如自己煎煮的中药药汁浓,没有先煎、后下等区别,中药煎药机品牌,这样能否保证煎药的质量呢?下面济南玖延机械就带您深入了解煎药机!
自动煎药机因为有下述优点,只要按规范操作,是完全能够保证质量的,请放心使用。
高温煎煮。自动煎药机煎煮中药时温度可以达到110摄氏度以上甚至更高,中药有效成分的溶出率得到了很大的****,这是传统的煎药的方法所达不到的。
全密封操作。自动煎药机采用理化性质稳定的不锈钢内胆全密闭作业,能****大限度地****中药的一些挥发油等有效成分的逸出,尽可能多地****有效成分的浓度,相应地也就****了中药溶液的质量。
减少氧化失效。事实上,传统的中药煎煮方法因为把中药完全暴露在空气中,加之高温煎煮等,易于被氧气所氧化而使颜色加深,看上去药液的颜色深而浓,而这种深色恰恰是被氧化失效的成分所致,烟台煎药机,而自动煎药机煎煮中药时*和空气是隔绝的,能****中药的一些有效成分在空气中被氧化失效,借此****了有效成分的含量。
先煎、后下可以通过技术手段克服。如传统的煎煮中药的方法因为煎药锅内的温度较低(不超过100摄氏度),为了增加有效成分的溶出率就需要增加煎药时间,所以需要先煎;有些*含有挥发油等有效成分,长时间煎煮会导致这些成分挥发掉而影响*,这样才有了后下这一特殊的煎煮方法,即在*煎药汁要出锅前10分钟左右再放入此类*。对此,煎药机完全可以通过高温和密封而很好地解决上述问题,所以用自动煎药机煎煮的中药有效成分的溶出率更高,相应地更能保证*。