黄埔菜牌设计、菜牌设计价格、心飞扬餐饮设计(推荐商家)

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心飞扬餐饮广告--菜谱印刷、菜谱设计、菜谱制作

归结到餐饮上来讲，茶餐厅菜牌设计，其实****重要的就是你的品类，你要定好你的品类。比如，阿五樊胜武的梦想，菜牌设计价格，就是要复兴豫菜，但刚才开始，一直叫阿五美食。但后来他意识到，美食并不是一个品类。

他改了餐厅的名字，叫阿五黄河大鲤鱼，用一条黄河大鲤鱼来代表豫菜这个品类，在菜单上，也以阿五黄河大鲤鱼为品类代表，处处全现，并进行了品类的优化。这就是品牌*的部分。

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描述性或趣味性的文案能使餐客更好地了解他们所点的菜品，替服务员节省时间，甚至能增添点单过程中的乐趣。窍门就是为每一份菜品撰写精炼动人的文案，但同时要简短扼要。

所有文案的基调要符合餐厅*。如果是个轻松的小餐厅，（文案）用词不如俏皮一些，但若是较上档次的餐厅则应使用更加正式的行文风格。

落笔撰写文案时应同时考虑到主顾会问哪些问题。要将常见的潜在*风险写进去，例如坚果等，或者标明某项菜品****其辛辣。让菜单*食客：你会点芝士汉堡还是amp;frac14；磅的安格斯炭烧芝士堡？

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如果是上档次宴席菜单，不考虑菜单成本的前提下，那么可以选用造型别致、材质好且精美的菜单进行设计制作。

而一般的餐厅菜单都会重复使用多次，考虑到菜单的制作成本以及给顾客的直接观感，因此材质上选择不容易被损坏、非常*、且不容易沾染油污的涂膜纸张为宜。

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印刷机Job属性中Job Lut的设置：

绝大多数客户的日常印刷生产中****常使用的是EXP05.LUT曲线（反映网点扩大率为14%），此曲线对比度不够显著，如适当增加对比度和亮度数值会大幅度****印刷效果。

建议对比度的数值不宜过高否则会影响暗部和高亮区域的细节呈现，同时对比度的数值要高于亮度数值以保证整个画面的对比反差效果。经过大量测试推荐对比度数值为5亮度数值为3比较合适。

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餐厅要以顾客需求为导向，顾客喜欢吃什么菜，吃什么档次的菜必须清楚。因为满足顾客需求是餐厅经营致胜的根本，所以菜单设计也必须从顾客的角度去考虑，如是吃点大众化的菜还是吃点的有什么特色的菜，是川菜还是粤菜。

顾客的消息需求不同，菜单的设计是完全不同的。

作为餐厅经营者你需要明白的就是：

（1）、我是什么餐厅?

（2）、卖的是什么菜?

（3）、卖给谁?

（4）、顾客为什么选择我的餐厅?

而菜单是顾客直接对餐饮店销售产品****直接的购买途径，是产生销售的销售工具，是传播工具，也是餐饮店利润的来源。

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有一些菜单总是想着每个消费者都点利润大的菜，所以常常把贵菜、特色菜密集地排布在菜单的****前面，而利润较低的小菜则放到不起眼的角落。

这种方式太过突兀，往往会让消费者产生抵触心理，紧接着给餐厅打上性价比不高的标签。

且这种排列方式会导致菜单的品类混乱，整个菜单看上去毫无章法，无序可循。