果蔬冷库造价 果蔬冷库大概多少钱能做好
果蔬冷库造价主要看冷库具体的长、宽、高尺寸。例如,一个300立方米左右的果蔬冷库,冷库温度要求冷藏保鲜,价格在10-14万左右。冷库建设要求不同,要造成报价有差异,同时不同的冷库公司报价也都会有所不同。****主要的是冷库业主要尽可能提供详细的要求信息,这样冷库设计安装公司才能提供较为准确的价格。
在做果蔬冷库之前****重要的问题是冷库安装地点要确定好。
对于果蔬冷库建立在大、中城市、人口较多的水陆交通枢纽,专门用来贮藏食品,以供调节淡旺季节、保证市场供应、提供外贸出口和做长期贮备之用。
果蔬冷库使用温度要求:
果蔬冷库温度均采用冷库保鲜技术,冷库设计过程中机组大小选型一定要控制好,这样才能把冷库中的温度控制好。作为短期贮藏的净菜产品,一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可,对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中,或者采取加盖棉被等保温措施,****蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为保证成品菜质量,小型水果保鲜库,避免温度变化剧烈,呼吸代谢增强,蔬菜水果保鲜库价格,蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。
以上蔬菜几种储藏方法,如果不是有什么不懂的地方可以我们的冷库设计人员。
因果蔬冷库大小和所选的配置都不一样,再没有了解到具体情况之前是无法报出果蔬冷库造价具体是多少。如果您需要知道果蔬冷库造价详细情况可以和我的客服咨询、或来电。由我们的冷库设计工程师与您了解冷库大概要求之后就能做出一个果蔬冷库造价具体多少。可以通过传真、邮件的形式发给您,供您参考!
艺寒保鲜科技浅谈水果进入保鲜库之前的条件
水果合适的成熟度采摘对其在冷库的保鲜周期及保鲜质量有着非常重要的影响。大部分的水果生长期是呼吸过于旺盛,随着水果发育成熟而呼吸减弱。一般水果的是否成熟可以根据种子的硬度,果蔬的大小,色泽,蜡被的形成,果实预果梗分离的难易等并结合实践经验来判断。
关于水果进入冷库的温度要求:
冷库内温度对水果的呼吸强度有着****其显著的效果。在一定的温度范围内温度越低,水果的呼吸作用越慢,贮藏周期就越长。所以在贮藏时不*果蔬真诚的生理机能的条件下,尽可能的是的冷库内的温度维持较低的温度,合川水果保鲜库,使得果蔬的的呼吸频率降低****限。
关于水果冷库的湿度:
水果含水量在较高的情况下,维持其正常的生理机能、保持其新鲜品质的必要条件。保持冷库内空气相对湿度的方法是定期的喷水和通风。关于水果进库前收到的机械和微生物的伤害:水果受到机械的伤害及害虫的叮咬容易*病毒。同时会刺激果蔬的呼吸频率增高,也会消耗水果的营养成分,散发出较多的热量,对水果的贮藏周期有着非常大的影响。所以采收水果时尽量手工采摘并仔细挑拣入库贮藏。
果蔬气调冷库建多大比较合适?果蔬气调库单间库容多少吨比较好?
根据果蔬市场变化特点和自身销售能力,确定气调库单间库容积。气调库的优势在于错峰销售,一般果蔬价格较高而出货量会降低。如果单间库容过大大,势必会造成出货周期延长,由于气调状态已解除,水果保鲜库建造,后期可能出现因品质下降而价格下跌的情况。因此,销售能力越强单间库容积越大,反之越小。以红富士苹果为例,气调库开库一般在7月份之后,在销售能力一般的情况下,单间库容在150-200吨为宜。猕猴桃气调库在100吨以内。冬枣、樱桃不超过50吨。