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巴氏****法主要为牛奶的一种灭菌法，既可sha死对健康*的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性****强的*菌热致死曲线和乳质中****易受热影响的奶油分离性热*曲线的差异原理，在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。其中，在60℃以下加热30分钟的方式，酱菜巴氏****机价格，作为低温灭菌的标准，龙文区酱菜巴氏****机，早为世界广泛采用。利用高温处理，虽对乳质多少有些影响，但可增强灭菌效果，这种方法称为高温灭菌（sterilization），也就是在95℃以上加热20分钟。巴氏灭菌法除牛奶之外，也可应用于发酵产品。巴氏灭菌机通常，酱菜巴氏****机规格，市场上出售的袋装牛奶就是采用巴氏灭菌法生产的。工厂采来鲜牛奶，****行低温处理，然后用巴氏消毒法进行灭菌。用这种方法生产的袋装牛奶通常可以保存较长时间。当然，具体的处理过程和工艺要复杂的多，不过总体原则就是这样。

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