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速冻机工作原理:

首先，将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上，水果速冻设备什么价位，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待冻品盘上升至*位置时，推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上，水果速冻设备，然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链，输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流，与垂直运动的被冻食品进行热交换，被冻食品实现快速降温*，完成*过程

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可以说，水果速冻设备厂家，和新鲜肉类相比，水果速冻设备参数，冻肉除了口感变差，在营养上并没有太大的损失。

　　果蔬类：

　　相比新鲜果蔬，冷冻果蔬虽然在口感上差了些，但营养价值并不一定更低，甚至还更高。

　　这是因为，蔬菜水果从采摘下来，再经过运输、贮藏等过程，营养就在不断损失中，而冷冻果蔬一采摘下来就会很快的进行-18℃的冷冻，呼吸作用几乎停滞，微生物的活动也受到*，其实更有利于营养的保留。水果速冻设备水果速冻设备厂家