山东科弘微波享誉全球(图)、鸭肉微波解冻机、微波解冻机

微波回温解冻设备全不锈钢制造，符合食品生产标准 食品具有生产成本低、*、产品无*滋长和占地面积小的优点，是其他工艺方法所无法比拟的。微波应用于冷冻食品的解冻工艺可分为调温和融化两种，调温一般是将冷藏的冻品解冻时从较低温度调到水的冰点附近即-4～2℃左右。此时物料尚处于固态更易于切削加工等，这也是冷冻加工原则要求。对于从事食品深加工的企业来说只有通过采用新技术、新工艺提效率和产品品质，才能顺应“节约能源、保护环境”的*政策，才能满足人民群众日益增长的生活需求有些食品加工原材料为了便于储存运输及长期加工周转的需要，都必须对原料进行低温冷冻贮存，冷冻主要是为例贮存，如果要利用原料就要解冻，食品加工工艺中的一道程序叫做解冻回温，也就是冷冻的逆转过程。传统食品加工企业的回温解冻，鸭肉微波解冻机，一般借助于水、空气和真空冷凝蒸汽介质通过热传导达到回温解冻效果。

微波解冻设备特点：采用频率为2450MHZ或915MHZ的微波源。加热时微波穿透物料内外同时加热，微波解冻机，不需要热传导，可带包装进行解冻，牛肉微波解冻机，速度快、能耗低、环保卫生。解冻时所需的操作人员少，工作环境良好。微波肉类机械可广泛应用与牛肉、羊肉、猪肉、鸡鸭肉及鱼类海鲜类的解冻，特别适合于肉类的再加工，便于切割；近期我公司针对国内进口肉市场需求激增的情况下，特别研制了针对进口牛羊肉的微波解冻设备，解冻后温度控制在零下5度到零下1度，完全不改变肉的本色，微波解冻采用高频微波通过物理作用将冰的结构打*，不化冻，很好的解决了传统解冻方式解冻后肉变色的问题，目前国内几大进口牛肉加工商均已采用我公司解冻设备，效果良好，有效解决了进口牛肉的解冻难题商品简述：KH-GMTN系列解冻设备，采用频率为915MHZ的微波源，单源微波输出功率20kw，该频率微波解冻的穿透力更强，均匀性更好，解冻温度可控，解冻后温度控制在零下5度到零下1度

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